24H SUR LE BASSIN D’ARCACHON
Le printemps est de retour et avec lui le soleil et les journées qui s’étirent. L’occasion parfaite pour s’offrir une bouffée d’air marin près de chez soi (ou pas).
Cap sur le sud du bassin d’Arcachon pour ce guide parenthèse de 24h. Le décor? Immense étendue de sable blond, pins maritimes, l’océan pour horizon, le tout bercé par l’air iodé et le charme discret des villas de villégiature de la station.
18:00 : le port des tuiles, biganos
Avant d’atteindre Arcachon, un petit détour s’impose à la sortie de l’autoroute. Cap sur Biganos, petit port de pêche discret lové au creux des roselières et des baccaras - cette végétation de delta typique du bassin. Ici, les cabanes de pêche en bois colorées s’y glissent le long de l’eau, comme échappées d’une carte postale et offrent un refuge paisible aux amateurs de nature brute et de traditions vivantes.
Son nom trahit son passé: Biganos fut longtemps terre de tuileries, profitant de gisements d’argile. Les ostréiculteurs y venaient s’approvisionner en tuiles badigeonnées de chaux, précieuses pour le captage du naissain - le tout début de la vie d’une huître. Une étape discrète, authentique, où l’histoire du bassin se lit à fleur d’eau.
(de nombreux sentiers cheminent à travers les marécages, n’hésitez pas à vous y aventurer)
20:32: sunset sur le port d’arcachon
Deuxième port de plaisance de la façade Atlantique, explorer le port d’Arcachon est une belle option avant de découvrir plus en détail la ville le lendemain. Entre les pontons du port de pêche et les cabanes de l’Aiguillon, l’ambiance est toujours animée et habitée par la vie du bassin. On y flâne au rythme des bateaux qui rentrent, des pinasses amarrées le long du quai du Patrimoine, enveloppés par l’odeur marine.
Direction la capitainerie pour finir cette balade, parfait promontoire pour regarder le soleil glisser derrière la ville.
09:47: les halles d’arcachon
Toute l’année, Les Halles donnent le ton. Fruits frais, huîtres du bassin, viennoiseries dorées - ici, tout sent le bon début de journée. Installez-vous au Bouchon du Marché: les produits viennent tout droit des étals, l’ambiance est locale, le réveil parfait.
(consulter les jours et horaires d’ouverture du marché ici)
11:31: S’AVENTURER DANS LES allées du port de la Teste
Au bout de l’avenue des Ostréiculteurs, laissez la voiture et partez à pied. Les petites allées qui longent les canaux dévoilent, au fil des pas, l’âme ostréicole du bassin : cabanes en bois, outils de travail, senteurs d’algue et d’iode.
Prolongez la promenade vers les prés salés Est, jusqu’au port de Rocher. Une parenthèse sauvage qui mène doucement vers la plage de La Teste, entre marais, ciel ouvert et parfums de pin.
13:01: MANGER DES HUÎTRES au port de meyran
Au bout de la jetée, rue du Port, une cabane en bois, des tables face à l’eau, et un plateau d’huîtres signé Jaud. Ici, dans l’un des sept ports de Gujan-Mestras, capitale ostréicole du bassin, le goût du large est à son apogée.
Avant de repartir, empruntez le sentier en avant de la cabane tapissé de coquilles d’huîtres vous menant à travers les marécages.
15:00: flâner dans la ville d’hiver
Sans doute le quartier le plus singulier de la station. À l’abri du vent, en surplomb de la mer, la Ville d’Hiver déploie ses rues enchevêtrées et ses villas spectaculaires, vestiges d’une époque où l’on venait ici soigner ses poumons autant que l’esprit. *
Née au XIXe siècle et pensée pour profiter d’un microclimat réputé bienfaisant, elle attirait la haute société en quête de cures et de bains revigorants. Aujourd’hui, on y flâne entre pinède et patrimoine, en croisant les élégantes façades de la villa Teresa, de Brémontier ou encore du Trocadéro.
(pour enrichir la balade, l’Office de Tourisme propose des visites guidées, parfaites pour les curieux — petits ou grands. À réserver en ligne, selon vos envies du jour.)
* (pour la petite histoire, au XIXe siècle, les médecins commencent à recommander la fréquentation des stations climatiques pour soulager certaines pathologies respiratoires. Arcachon devient alors une destination phare grâce à son air pur, riche en iode et en essences de pin.)
16:32: GOÛTER À L’HA(a)ITZA
Pause sucrée sous les pins de Pyla-sur-Mer. Sur la terrasse de l’Ha(a)ïtza, on s’installe pour savourer l’une des pâtisseries fines du chef, dans une ambiance feutrée et discrète où chaque détail compte — même le sol, signature du lieu du designer Starck.
Un conseil : passez par l’accueil et jetez un œil à la sublime piscine baignée de lumière sous verrière. Petit moment de grâce garanti.
(à partir de 10€ la pâtisserie sur place)
17:00: flâner dans les ruelles de pyla-sur-mer
À pied, en voiture ou à vélo, on sillonne les ruelles bordées de pins, là où les villas se devinent derrière les haies et les murs clairs. Pyla-sur-Mer a ce charme discret, un brun suranné, entre élégance balnéaire et douceur forestière.
Ici, le temps semble glisser plus lentement. L’air sent le sable chaud, la résine, et parfois même l’océan tout proche. À la fin des ruelles, là où les villas s’effacent, les plages sauvages s’ouvrent au rythme des marées, parfaites pour une pause les pieds dans l’eau. Un quartier à arpenter sans but précis, juste pour le plaisir de se perdre entre ombre et lumière.
18:00: cocktails with a view (sur la dune du pilat)
Rendez-vous est pris sur la terrasse du sublime hôtel de La Co(o)rniche. Perché sur la dune, élégant et discret, il offre un des plus beaux panoramas du bassin. L’endroit parfait pour déguster l’un des cocktails à la carte, face à l’horizon: l’océan à vos pieds, la dune, majestueuse, en ligne de mire.
Un lieu hors du temps, signé à nouveau Starck, où le luxe se fait naturel et sans ostentation. Les cinq étoiles se retrouvent dans le seul spectacle du paysage. Et puis on reste, un peu plus longtemps que prévu, juste pour le plaisir des yeux.
20:00: dernière lumière sur la dune
Pour les plus aventuriers, grimper la Dune du Pilat au moment du coucher du soleil est une parenthèse à ne pas manquer. Depuis La Co(o)rniche, un escalier discret mène en contre bas jusqu’au pied de la dune. De ce côté, l’ascension est plus longue mais (un peu) moins raide.
Si vous êtes en voiture, vous pouvez aussi rejoindre le parking côté forêt. La montée est ici plus courte mais plus raide. Le parking vous coûtera 6€ les 4h en saison, 1€ les 4h hors saison (de mi-novembre à mi-février). L’argent collecté participe à la préservation du site.
Quand le ciel se teinte d’orange et que l’océan scintille au loin, plus rien ne compte. Sauf peut-être de rester un peu, le temps que la nuit tombe.
La Dune du Pilat est la plus haute dune d’Europe. Elle offre l’un des paysages les plus insolites et les plus beaux de france.
En saison, des escaliers de bois sont installés côté forêt afin de faciliter la grimpe. Mieux vaut avoir de bonnes cuisses quand ils ne sont pas là mais La vue panoramique sur l’Atlantique, le Banc d’Arguin et la forêt landaise est à couper le souffle.
D’autres idées pour votre séjour:
l’île aux oiseaux et les cabanes tchanquées
Au large d’Arcachon, un confetti sauvage de 3 km2 flotte au cœur du bassin: l’île aux Oiseaux. Sur ses rives, cinquante-trois cabanes en bois se laissent porter par les marées, dont deux stars fièrement dressées au-dessus de la mer: les cabanes tchanquées*.
(*en gascon, tchanquées : “montées sur échasses” - un clin d’oeil aux bergers landais)
Construites à l’origine par les ostréiculteurs pour surveiller leurs parcs à huîtres, elles sont devenues l’emblème du bassin. On les approche en bateau ou en pinasse, au départ du port d’Arcachon ou du Moulleau. Une balade en mer sur les traces de ce patrimoine historique précieux, qui traverse les parcs ostréicoles et flirte avec des allures de bout du monde.
dans les coulisses de la criée
Rendez-vous à l’aube, 6h tapantes, pour vivre l’effervescence de la criée d’Arcachon. Ici, fraîchement débarqué, vous suivrez le cheminement complet du poisson, de sa sortie du bateau à l’expédition en passant par la débarque, le pesage, le calibrage, la vente aux enchères et l’expédition. Une immersion rare dans les coulisses de la pêche locale, au plus près des gestes et du rythme des marins. Une visite captivante pour s’immiscer dans les coulisses d’un savoir-faire local.
(visites sur réservation - consultez les jours de visite ici avant de vous lever !)
rendez-vous de l’autre côté du bassin
Cap au Nord, direction la presqu’île du Cap-Ferret. Depuis la jetée Thiers, embarquez à 9h pour une traversée de 30 minutes vers l’autre rive du bassin. C’est un autre petit paradis qui se dresse, notamment pour les cyclistes avec ses 60km de pistes cyclables. Villas cachées, cabanes à huîtres : même décor, autre ambiance.
(En été, des navettes maritimes relient aussi le Cap-Ferret au Moulleau ou à la Dune du Pilat.
En voiture? Comptez 1h30 hors saison… et beaucoup plus en été)
les plus beaux hébergements:
Ancienne adresse mythique des années 40 reprise avec flair, l'adresse mêle cabane rétro sous les pins, chambres colorées, ambiance vintage et apéros qui s’éternisent. Ici, on vient autant pour dormir que trinquer, danser, partager. L’esprit du Cap-Ferret, version joyeuse et sans façon sur un fond de dolce Vita. Un QG joyeux pour tribus en vadrouille, couples en cavale ou épicuriens en goguette.(compter 150€ la nuit)
Derrière sa silhouette basco-chic rythmée de ses colombages noir, ce 5 étoiles à l'élégance discrète mais imposante cultive l'art du raffinement sans tapage. Starck à la manoeuvre y a posé son empreinte. Design épuré et confort feutré entre luxe discret et douceur océane. On y adore et admire les sublimes compositions au sol. Un refuge discret pour amateur de belles choses. Une adresse parfaite pour ralentir, respirer, profiter.(la pâtisserie et le restaurant sont ouverts à tous, l’occasion de profiter des lieux sans y séjourner. Compter 375 à 650€ la nuit)
Suspendue entre ciel, dune et océan, cet autre hôtel 5 étoiles iconique du bassin offre cette fois-ci un panorama à couper le souffle. Des chambres-cabanes face à l'infini, une piscine à débordement ambiance grand large: Starck signe une fois encore un lieu spectaculaire mais jamais clinquant. On y vient autant pour l'expérience que pour le paysage, pour un verre face au banc d’Arguin ou un dîner iodé les yeux rivé sur l’horizon scintillant. Mythique et hors du temps.(compter 510 à 765€ la nuit)
se rendre sur le bassin d’arcachon
En TRAIN
Depuis Paris, on rejoint Arcachon en 3h30 environ via le TGV (avec une correspondance à Bordeaux). Les autres grandes villes françaises sont bien reliées via les TER. Un moyen fiable et reposant pour arriver en douceur.
(Horaires et tarifs sur le site de la SNCF)
En VOITURE
Pratique hors saison, moins en plein été. Les week-ends prolongés et les mois de juillet-août peuvent transformer la route en bouchon géant. A recommander à ceux qui savent faire preuve de patience.
En BUS
BlaBlaCar Bus et Flixbus desservent Arcachon et Bordeaux depuis plusieurs villes françaises et européennes. Une option accessible, surtout pour les voyageurs flexibles.
SE DÉPLACER SUR LE BASSIN D’ARCACHON
En VÉLO
Sans doute le moyen le plus agréable pour découvrir le bassin. Les pistes cyclables sont nombreuses et souvent ombragées. Comptez autour de 10€ la demi-journée pour une location. Le meilleur moyen de sentir les pins, l'iode et filer entre deux baignades.
En VOITURE
Confortable... mais pas toujours rapide. L'été, les routes se chargent vite et les bouchons peuvent considérablement allonger les trajets. À privilégier hors saisons, où si vous êtes du genre zen au volant.
En BATEAU
Pratique, charmant, et avec vue : les navettes de l’Union des Bateliers Arcachonnais relient Arcachon au Cap-Ferret et aux autres ports du bassin. Une jolie façon de passer d’une rive à l’autre.
(toutes les infos sur le site officiel)
Photos Amandine BOIREAU Découvrez bientôt de nouvelles échappées sur le bassin, mais aussi partout ailleurs.
En attendant, rendez-vous sur instagram et les autres articles du site.